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こんにちは!静岡県を拠点に、毎週末ラーメン屋さんを巡っている【あごなし】です🐰。
普段は静岡県内の店舗の実食レビューをお届けしていますが、今回は超特別な番外編!SNSやYouTubeでもバズっていた、そして「料理研究家・リュウジさん」がと絶賛した“あのカップ麺”を実食してみました！👏👏👏
もやしカスタム！🙌🏻
日清から2026年1月5日に発売された「カップヌードル 背脂豚骨醤油 」🍜✨。しかもただのカップ麺じゃない。日清が公式で「もやしカスタム推奨」というカップラーメンにして一味違うコンセプトを打ち出しているんです!👀
「カップ麺にもやし?😯、、、本当に美味しいの?🫢」と半信半疑だった私が、実際に作って食べてみた率直な感想をお伝えします🙂↕️
実は二郎系ラーメンも大好きな私🐰💕。ですが、本当に「今日はイケるぞ！たくさん食べれる自信しかない！！💪」という時にしかいけないので、なかなか行く機会がないのが現状です🙃なんせ二郎系ラーメンは「量が化け物」級w👻食いしん坊の私でもキツいのです🫣
それが手軽にカップ麺で食べれたらもう嬉し過ぎです🥹✨期待大ですね💓
本当にもやしが推奨されてました👀✨。これは入れないわけにはいきませんね！☝🏻
中身はいつもカップヌードルに見えますね👀私の見慣れてるカップルヌードル醤油味のようです🙂この時点では特に驚きもなしです🤔
レシピを見ながらもやしをレンチンして下準備
🤗私ははもやしを2つ掴みくらいを耐熱容器に入れて、電子レンジで約2分加熱。(推奨はもやし1パックとかなり多め🤣w)
ホクホクのもやしに、醤油小さじ1と塩こしょうを5振りして下味をつけます。この時点で既にもやしが美味しそう…🤤💕
そしてカップヌードルにお湯を注いで3分待つ⏰️
お湯を注ぎ、蓋の上にもやしの容器を乗せて3分待機😑。待っている間、背脂と豚骨の香りが部屋中に広がって、もうたまりません…🤤
3分経ったら蓋を開けて、付属の特製豚骨オイルを投入します😊(※開封前の写真をしか撮ってなくてごめんさいm(_ _)m)
特製豚骨をオイルをけると、、、
ものすんごい『にんにく臭🧄』がァァァ＼(◎o◎)／💦（笑）1人で食べるか、親しい人と食べましょうね🤣⚠
まずはスープを一口🥄。
「うわっ、濃い!うまい！😍!!でもクサイ🤣」というのが第一印象🤣
背脂のコクと豚骨の旨味がガツンと来るんですが、醤油ダレのキレが効いていて、意外と後味はスッキリしているんです🤗
「今日はガッツリ食べたい!」という日にぴったりだと感じました🫶🏻
麺はカップヌードルらしいもっちり食感。ただし、この「背脂豚骨醤油」は通常のカップヌードルより少し太めで、濃厚スープによく絡みます🤗
女性でも食べやすい柔らかさですが、ボリューム満点なので満足感が半端ないです🤭お口の匂いも、お部屋の匂いも大変なことになりましたね、はい（笑）🤣
そして何より、ふだんのカップラーメンではありえないもやしのシャキシャキ食感が最高でした!👏👏👏
濃厚なスープ×もやしのシャキシャキという組み合わせはまさに二郎系ラーメン🐷。
途中で味変として豚肉と胡椒を追加すると、さらにパンチが効いて美味しかったです🙌🏻個人的にはお肉必須（またはチャーシュー）です☝🏻
さて！食べ終えまして、、、まとめ！
このカップ麺は「背脂豚骨醤油」は「二郎系インスパイア」に近い味わいだと感じました🍜
良かった点:
– 濃厚なスープなのに後味スッキリ
– もやしカスタムで満足感が爆上がり
– 自宅で簡単に「二郎系っぽい」味が楽しめる
– 特製豚骨オイルが別添えなのが嬉しい
気になった点:
– カロリー高め(約479kcal)なので、ダイエット中の方は要注意
– もやし準備が若干面倒(でもその価値はある!)
– にんにく臭がほんとーにすごいので、予定のない日しか食べれない🤣
リピートするどうかだと、
正直、、、
「また食べたい！！でも時は選ぶ🤣」です😂
一応女性目線もありきの感想です😂🙏🏻
やっぱり本業が対面の接客業なので、ストックしてまでいつも食べてはられないのです😂🙏🏻
※私の詳しくプロフィールは【自己紹介】に載せてあります🙌🏻
味は間違えなく美味しいです！特に「スープが好き🫶🏻💓」
また週末のランチや「今日は手抜きしたいけど美味しいインスパイア系を食べたい!🤤」という日のためにストックしておくのは良いかもです🫶🏻。
ごちそうさまでした🙏🏻
あごなし🐰
■おまけ
まだもう一つあるので、次はリュウジさんが動画で紹介していた「にんにく・豆板醤アレンジ」にも挑戦してみたいと思います!🤭
追記 : 昨日ストックのしてあったものですが、えいじ（夫）のお腹に収まりしたw😇
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